El fruto de la vid y su relación con Israel - 1 de junio de 2023
El vino en Israel tiene raíces muy antiguas que se remontan a miles de años, siendo parte integral de la cultura y la tradición judía. En la Torá, la vid y el vino son mencionados en numerosas ocasiones como símbolos de bendición, alegría y prosperidad. El cultivo de la vid, su producción y el consumo de vino se remontan a la época de los antiguos israelitas y a la presencia de los antiguos pobladores cananeos quienes vivían en la región antes de su conquista. Según los escritos bíblicos, los espías enviados por Moisés para explorarar la tierra prometida, trajeron como prueba, un fruto grande y abundante de uvas. Una vez establecidos, continuaron y expandieron la producción de vino, y de manera especial, empezó a ser usado dentro de rituales propios del judaísmo. El fruto de la vid, también fue referenciado como símbolo profético del actual retorno y establecimiento de Israel, luego de la diáspora: El profeta Amós quien vivió en el reino de Israel durante el siglo VIII a.C mencionó a los plantíos de viñas y el disfrute del vino como señal de un cumplimiento profético de que Israel volvería a establecerse en su tierra. Una realidad que se evidencia en la actualidad, ya que Israel es considerada “tierra de vino” por sus grandes cultivos, y centros industriales de producción de vino. Algunas de las ventajas de la calidad de la uva producida en Israel, tiene que ver con su clima mediterráneo y sus tierras fértiles. El vino en Israel, tiene un concepto más allá de ser usado para la ebriedad. Es el acompañante más usado en cenas y comidas y también es parte de rituales religiosos, como ocurre en cada inicio del Shabat, donde se disfruta del vino, no sin antes elevar al creador el rezo que lo bendice.
Recuerda que puedes enviarnos un saludo a nuestro WhatsApp y que puedes apoyar a Audiohistorias de Israel con tu donación.
Más info en: www.audiohistoriasdeisrael.com
Conoce más sobre Philos Project: www.philosproject.org
